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下功夫做好鱼
愿景
鸣记中国,鸣记世界;
鸣记脆皮烤鱼代表中国时尚餐饮品牌走向世界
使命
创造餐饮人的幸福人生;
2030年成就1000名事业合伙人!
价值观
尊重利他、真实简单、荣耀承诺、我们负责、勇争第一
理念
持续创新、动态引领、积淀传承
四大承诺
对员工,我们承诺:
用心打造公平公正的工作环境,实现多劳多得,优劳多得;
对顾客,我们承诺:
条条烤鱼都好吃,桌桌服务都快乐!
对合伙人,我们承诺:
相互成就,合作共赢,对我们投资的每一分钱负责任;
对社会,我们承诺:
诚信经营,食安为先,保护环境,回报社会!