下功夫做好鱼


愿景

鸣记中国,鸣记世界;

鸣记脆皮烤鱼代表中国时尚餐饮品牌走向世界

使命

创造餐饮人的幸福人生;

2030年成就1000名事业合伙人!

价值观

尊重利他、真实简单、荣耀承诺、我们负责、勇争第一

理念

持续创新、动态引领、积淀传承

四大承诺

对员工,我们承诺:

用心打造公平公正的工作环境,实现多劳多得,优劳多得;

对顾客,我们承诺:

条条烤鱼都好吃,桌桌服务都快乐!

对合伙人,我们承诺:

相互成就,合作共赢,对我们投资的每一分钱负责任;

对社会,我们承诺:

诚信经营,食安为先,保护环境,回报社会!